طريقة عمل الجبن في المنزل أم خالد (( شبكة أنا مسلمة ))
طريقة عمل الجبن في المنزل
أم خالد
(( شبكة أنا مسلمة ))
[IMG]file:///C:/Users/ABDUL-~1/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.jpg[/IMG]
طريقه عمل الجبن المالح
على طريقتي الخاصة
استخدمي اللبن الرائب(مو حليب ولا زبادي)
ضعيه في قدر وأشعلي عليه النار وضعي عليه الملح حسب الرغبة
اتركيه على النار حتى يغلي بدون أن يقلب
إذا بدا يتحرك شوي خلاص اطفي النار عليه
بعد كذا صبيه في شاخوله حتى يفقد كل ما فيه من ماء
واتركيه حتى يبرد
قدمي أحلى جبنه لنفسك ولعائلتك
(ويمكن الاحتفاظ به في الثلاجة)
